DESCRIPCION / ALCANCES DEL CURSO / BENEFICIOS
Las organizaciones podrán interpretar, implementar y evaluar su sistema de Food Defense – Fraud, frente a los requisitos de las diferentes normas vigentes establecidas en el marco del GFSI, y estar en capacidad de generar un programa acorde a sus necesidades y la de sus clientes.
DIRIGIDO A: Gerentes, Jefes de área, supervisores, dueños de proceso y/o personal responsable de la industria alimentaria.
HORAS DEL CURSO: 8
MODALIDAD: E-Learning / Presencial In-Office
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